Тефтели в подливе
Тефтели в подливе
Ингредиенты
• Фарш — 500 г
• Рис — 100 г
• Яйцо — 1
• Лук — 1 шт.
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Сметана — 2 ст.л.
Инструкция по приготовлению
1. Смешать фарш, варёный рис, яйцо, соль, лук.
2. Сформировать тефтели, обжарить.
3. Смешать пасту + сметану + воду — вылить в сковороду.
4. Тушить 20–25 минут под крышкой.