Салат «Оливье»
Салат «Оливье»
Ингредиенты
• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Горошек зелёный — 1 банка
• Колбаса варёная — 300 г
• Солёные огурцы — 3–4 шт.
• Майонез «Провансаль» — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Инструкция по приготовлению
1. Все ингредиенты отварить (картофель, морковь, яйца), очистить.
2. Нарезать мелкими кубиками.
3. Смешать в глубокой миске, заправить майонезом.
4. Посолить, поперчить — перемешать.